Однорiчна трав'яниста рослина родини селерових. Стебло борознисте, зверху розгалужене. Листки троякi: нижнi - довгоче-решковi, цiлiснi, округлi, глибокопилчастi; серединнi - плоскі, перистi; верхнi - тричiперисторозсiченi. Квiтки п'яти-пелюстковi, дрiбнi, бiлi, в складних зонтиках. Цвiте у червнi - липнi. Плід - двосiм'янка.
Вирощують як лiкарську, ефiрноолiйну, пряну рослину.
Використовують плоди анiсу. Збирають, коли дозрiє половина плодiв.
Плоди анiсу мiстять жирну олiю, бiлковi речовини, фурокумарини, ефiрну олiю до складу якої входять анетол, анiсовий альдегiд, кетон.
Препарати анiсу проявляють вiдхаркувальну, антисептичну, протизапальну, антиспастичну дiю. Позитивно впливає анiс при запальних процесах дихальних шляхiв (бронхiт, бронхiальна астма, бронхопневмонiя, ларингiт, трахеїт, коклюш), ентеритi, колiтi. Стимулює видiлення молока у матерiв-годувальниць. Плоди анiсу входять до складу грудного елiксиру та шлункового чаю.
Внутрiшньо - настiй плодiв анiсу (2 ч ложки на 200 мл окропу), пити по 2 ст ложки 4 рази на день за 30 хв до їди. Настоянку плодiв анiсу (20 г сировини на 100 мл 40% розчину спирту - горiлка), приймати по 20 крапель тричі на день. Анiсова олiя на цукор по 4 краплi тричі на день. Нашатирно-анiсовi краплi - тричі на день по 8 крапель на цукор.
Якщо надiрвався голос, необхiдно взяти 100 г насiння анiсу залити 200 мл окропу, прокип'ятити 15 хв. Вiдвар процідити, додати 50 г меду, знову прокип'ятити. Зняти з вогню, додати 1 ст ложку коньяку або горiлки. Пити по 1 ст ложцi кожнi 30 хв. Голос швидко вiдновиться. Можна використати i таку сумiш: 400 г висiвок будь-якого борошна та 50 г насiння анiсу на 500 мл окропу, настояти 1 год. Пити настiй потроху гарячим протягом дня. Пiд вечiр горло не болiтиме, повнiстю відновляться звук i тембр голосу.
При гiпогалактiї приготувати суміш із 5 г плодiв анiсу, 3 г плодiв фенхелю, 10 г трави козлятника (подрiбнити). 1 ч ложку цієї сумiшi залити 200 мл окропу, настояти 45 хв. Приймати до їди по 50 мл 4 рази на день.
Зовнiшньо - мазь із однієї частини порошоку плодiв анiсу з корiнням чемерицi (1:1) та жирової основи (двох частин свинячого жиру або керосину) використовують при вошивостi.